【紀尾井町】ベンジャミンステーキハウス東京ガーデンテラス紀尾井町 (BENJAMIN STEAK HOUSE KIOICHO)

憧れのステーキハウス。
選んだコースは『モエシャンフルボトル＆飲み放題付！選べるメイン等全6品』

１７時の開店と同時のスタート。
まだお客さんの入りもまばら。

モエのフルボトルに加えて、飲み放題も結構充実。

シャンパンで乾杯しつつ、まずは前菜。
シーザーサラダにラタトゥイユ、パテドカンパーニュにツナのタルタル。
ラタトゥイユはゴロゴロ野菜がワイルド。タルタルもマグロの旨味がしっかりあって美味しい。

スープはかぼちゃとさつまいものポタージュ。
程よいコク。雑味も無くてあっという間に完食。

パンは２種類。小麦粉とクルミ。思いのほか柔らかく、小麦の薫りもいい感じ。
ふんわりホイップバターも◎。

メインは仔牛のサーロインとヒレどちらも楽しめるT-boneステーキ。レアでオーダー。
しっかりと振られた塩が香ばしくカリっと焼き上がり、中はしっかりレアな仕上がり。

スタッフさんがマッシュポテトも添えてとりわけてくれる。
肉質も柔らかく、噛めば噛むほど旨味がじわっと。

後半はオリジナルのステーキソースをつけて。
甘めのソースは塩味としっかりフュージョン。ばっちりな味変。

飲み放題の時間がまだしばらくあるので、、コース外でカラマリもオーダー。
ボリュームたっぷりでやや怯んだものの、カリっと揚げられたイカはとても柔らかく、フォークが止まらないｗ
スパイシーなトマトソースもGood！

すっかり忘れていたデザート。
チョコレートケーキは思いのほか軽め。

ちなみにグラスワインは赤白共にカリフォルニアのBEND。
値段の割に美味しくて、家呑みでも重宝している一本。
シャンパンはフルボトルで無くても良かったかもｗ
さすがお肉は美味しかったです。ご馳走さまでした。