【長崎・諫早】中華 軽食 李花
旅の〆に本場のちゃんぽん。地元の方からの評判も高そうな『李花』さんへ。
訪れたのは土曜の18時、すでに待っている方がいて我々は３組目。
待っている間にも近所の方が皿うどんをテイクアウト。3人前くらいでしょうか、大きな丼にたっぷりの餡。ご自宅でも食べたくなるなんて期待も高まる。
頼んだのは店内に貼られた一番人気という売り文句の酢豚。（1,100円）定食にするとご飯とお味噌汁がついて＋100円。
大ぶりな豚肉は柔らかくボリュームも満点！食べ応えと美味さに大満足。
『上生麺ちゃんぽん』（1,370円）
上にすると大ぶりなイカやエビといったシーフードが追加。
麺は生だけあってもちもちな太麺。
しかし、、スープはぬるめでコクも無く魚介の旨みも感じない。。う〜ん、ばらつきがあるのか、私がちゃんぽんのなんたるかを知らないからなのか、あまり口にはあいませんでした。
そして皿うどんも上で注文。（1,300円）
麺は細麺と太麺があって、今日は細麺。
パリパリの麺に魚介の旨みたっぷりのトロトロの餡。安定の美味さ。
料理の提供も時間がかかる場合があるようなので注意した方がいいかもしれません。
ご馳走様でした！
P.S お土産ちゃんぽんゲットしたのでもう少し勉強します。
