【白金高輪】夢呆（MUHO）

日曜のお昼ご飯。
白金高輪まで歩いてお蕎麦を。
夢に呆れる、と書いて夢呆さん。
11:30過ぎに到着するとちょうど空いていたラスト一席に滑り込み。

注文したのはお店の名前を冠した『夢呆』（1,375円）
冷たいおそばに大根の千切りと刻んだ大葉が乗せられた見た目にも爽やかな一品。

ざっくり混ぜてまずはそのまま。コシの効いたお蕎麦とシャキシャキの大根。一足お先に大葉が鼻を抜け、一歩遅れてふわっと薫る蕎麦の風味。なるほど、思った以上に大根がいい仕事してます。

こちらはかき揚せいろ（1,980円）
かき揚げにはぷりぷりのエビが4尾。お塩とつゆでお好きにどうぞ。ほんのり油の浮いたおつゆと蕎麦の相性といったら。

平日はお蕎麦に丼ものがついたランチセットもあるようなので試してみたい。ご馳走様でした！