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『銀座 いし井 五反田店』
つけ麺=中華せいろ。
迷った末にチャーシュー中華せいろをオーダー。
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ボリュームは程よく250g。
魚介系のお出汁に肉の旨味が上品に絡んだつけ汁。
最初はそのまま、その後スダチを絞って。
最後は黒七味でピリッと。
チャーシューも脂っぽくなくいい感じ。
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少し物足りなくて、〆の替ご飯。
つけ汁にちゃぽんしておじやでささっと。
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綺麗にまとまっていてあまり罪悪感無く食べられるw
また、お世話になります。