【虎ノ門】ザ タヴァン グリル＆ラウンジ

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アンダーズ＠虎ノ門。虎ノ門ヒルズの最上階にあるグリルレストラン『タヴァン グリル&ラウンジ』
専用のエレベーターで一気に５１Fへ。
エントランスは天井も高く解放感も抜群。


全５品のコース料理。ちなみにフリーフロー。


まずはスパークリングで乾杯。パンは外はカリっと中はふんわり。
ほんのり温かく、軽めのバターがふわっととろける。ついついつまんでしまうタイプ。


フィンガーフードはイクラののった小さいタルト。
手で持って一口にパクリ。


サラダはベイクドビーツにポン酢と豆腐のエスプーマ。
泡が濃厚な仕上がりで食べ応えあり。


ホタテは柚子のドレッシングで。
お刺身大好きですが、こういったドレッシングもいいですね。


パスタは幅広の平打ち。マッシュルームとほうれん草のクリームソースで。
パルミジャーノをたっぷりかけて。キノコもしっかり薫り、シャキシャキ感が残るほうれん草は歯ごたえも良く味も濃いので、ソースがもう少し主張してくれてもいいかもしれません。


お待ちかねのステーキ。ナイフを選ばせてくれるとのことなので、ひと際大きいものをチョイス。
案の定、かなり重くて食べづらいのでおススメはしません笑


ペッパーステーキ。かなりワイルドなペッパーワークですが、食べてみると意外と控えめ。
国産のテンダーロイン。肉質はかなり柔らかく、ペロッと完食。

退店時にはバラも一凛。粋です。


さすがはハイアット。雰囲気も接客もスマートで大満足です。
ご馳走様でした！

ザ タヴァン グリル＆ラウンジ （ダイニングバー / 虎ノ門ヒルズ駅、虎ノ門駅、神谷町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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【五反田】フランクリン・アベニュー

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五反田でハンバーガー🍔ランチ。
通りから少し入った住宅地に自然と溶け込んでいる当店。


外観はそれこそ豪邸。


店内はUSのリゾートに来たような高級感も感じる明るい内装。

フランクリン・アベニュー （ハンバーガー / 五反田駅、高輪台駅、大崎広小路駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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【五反田】グリルエフ

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五反田の老舗洋食店『グリルエフ』
念願かなってようやくランチで訪問。
平日の１２時過ぎ、もちろん満席で待ち行列は４名ほど。
しばし待って、１４分くらいで店内へ。


注文は当店のスペシャリテ（と勝手に思っている）ハヤシライス（１，５００円）
ちなみに他のお客様もほとんどハヤシ。
待つこと５分少々、たっぷり盛られたライスに、こちらもグレイビーボートにたっぷり入ったハヤシの具。
事前学習の通り汁はほどんどなく、私のような汎用な人間が想像するいわゆるハヤシとは一線を画す一品。
ざば～っとご飯の上にかければ香ばしい香りがほんのり漂い、より一層これから何を食べるのか迷子になる。
ご飯と絡めて一口、シャキシャキ感の残る玉ねぎと旨味たっぷりの牛肉。
グリーンピースもいい仕事。
なるほど、いわゆる”洋風牛丼”に深く納得。


全体的にはあっさりしているけど、ついつい後引く不思議な美味しさ。
店内の雰囲気も含めて老舗の良さに溢れています。次回は夜にゆっくり伺います。
ご馳走さまでした！

グリルエフ （洋食 / 五反田駅、大崎広小路駅、高輪台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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