【大森海岸】Homemade Ramen 青麦

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グルメ（都内）

ラーメン

大森でラーメンランチ。
今回選んだのは『Homemade Ramen 青麦』さん
日曜日は開店直後の１１：００過ぎ。待ち行列の先客は４名。１５分くらいで店内へ。


スープは２種類でいりこ出汁の清澄と鶏と豚出汁の清濁。それぞれらーめんorつけ麺が選べる。
私は清濁らーめん（１，０５０円）
麺は中太でつるつるモチモチ。
２種類のチャーシューは薄めに切られていることもあってか、まさにとろけるような食感。
スープはこってりしすぎず、かと言ってあっさりでもないちょうどな塩梅。


こちらは清濁つけ麺（１，１５０円）
お皿の端っこには塩があり、『まずは塩だけでどうぞ。』と玄人好みな贅沢な時間を堪能。

Homemade Ramen 青麦 （ラーメン / 大森海岸駅、大森駅、平和島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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