【青森三沢】大衆酒場きてれつ
青森県三沢市で一泊。『青森割烹 久庵』さんはタッチの差で満席御礼。
姉妹店の『大衆酒場 きてれつ』さんを紹介してもらい訪問。
まずはお店一押し『生アジフライ』（９００円）
アジフライの概念が変わります！との触れ込みに違わず、見た目もつやつや。
塩とレモンを振りかけて一口。レアならではの舌ざわりは、あるようで無かった食感。
もちろん臭みなんて一切無く、あっという間に完食。
昨晩のホテルで頼み忘れた秋刀魚のお刺身。
食べたい気持ちをここでリベンジｗ
すっきりとした脂が程よく乗っててこちらもとっても美味。
天ぷらも推してるように見えたので、またしても秋刀魚の天ぷら。
これだけ青魚食べても全然飽きない。美味しいです。
〆はおつまみシーフードカレー（６００円）
小ぶりだけど立ち上る薫りは間違いない。添えられたのは南部せんべい。
まずはおせんべいにたっぷり付けて。
これは新発見。サクサクの食感もとても心地よい。
具はホタテやサーモン、烏賊といった魚介がたっぷりと。
お出汁がしっかり効いたコク深い味わいは、もちろんライスに乗せても最高でした。
転んでもただでは起きず。お店に出会いました。
近くにあれば通いたいｗご馳走様でした！
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